教你做香菇木耳鱼片粥

教你做香菇木耳鱼片粥

黑木耳 适量。马面鱼片 适量。哈哈~香喷喷的香菇木耳鱼片粥做好了,再加入少许盐、鸡精、胡椒粉(这个也可以不放,因为本人个人喜好的原因),这样就可以了。

老少皆宜----香菇木耳鱼片粥

老少皆宜----香菇木耳鱼片粥

在这里和大家分享一下我经常做的一款香菇木耳鱼片酯掎麋狍。口感鲜美的同时,此还能健脾益气,清肠排毒,开胃助食,还有抗癌作用呢。 大米 三汤匙 香菇适量黑木耳适量马面鱼片 一个 盐 适量胡椒粉适量 鸡精 适量 首先把大米泡一到两个小时,我感觉这样大米会更容易煮软。然后加水放到电饭煲里,按煮粥档。 提前两个小时用水泡发黑木耳和香菇。 洗干净后尽量切成小丁状,我喜欢这样的口感。 由于是我一个人的量,所以所有的食材都是很少。如果你要做多人口的,可以增加食材的量。 这是我在网上买的温州特产,生马面鱼片。味道不加任何调料就很鲜美的。 把马面鱼片用厨房剪刀处理成小块。 待大米煮到半个小时的时候把香菇待大米煮到半个小时的时候把香菇和黑木耳放进去。由于鱼片非常好熟,所以,一个小时的时候再把鱼片放进去。 香喷喷的香菇木耳鱼片做好了,再加入少许盐、鸡精、胡椒粉(这个也可以不放,因为本人个人喜好的原因),搅拌均匀就可以了。 出锅啦~~~~~快吃吧,我做的这个量大概可以盛两小碗。 其实食材可以自由搭配的,以前做这款里面还添加了胡萝卜丁,营养更全面。

香菇鱼片粥的做法

香菇鱼片粥的做法

香菇鱼片粥大米洗净,鱼肉片成片,香菇切片,香菜洗净切碎。 鱼肉加入盐、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻。 大米入锅,放水烧开,大火煮开转小火煮至开花,放入香菇片煮5分钟,放入鱼片煮至变色。 最后放盐、白胡椒粉、香油调味,洒上肉松和香菜即可

香菇鱼片粥

香菇鱼片粥

鲈鱼 1条 香菇 5朵 1锅 盐 适量 料酒 适量胡椒粉适量 葱花 适量 香菜 适量 剪去鱼鳍,从尾部下刀,将鱼身片下来(反面同样处理); 鱼鳍、两片鱼身、鱼龙骨; 先处理鱼龙骨:切下鱼头鱼尾,将鱼骨切成几段(这几个部分不要浪费,可以用来熬汤之类); 再处理鱼身:将大刺片下来; 最后处理鱼肉:顺着鱼肉的纹路片成0最后处理鱼肉:顺着鱼肉的纹路片成0.5公分左右的薄片; 在片好的鱼片中加入料酒和盐拌匀,放入冰箱冷藏腌制; 煮一锅粥; 香菇用水泡发,切成片; 将香菇加入中; 加入姜片; 加入鱼片再滚几分钟,不要太长; 撒入白胡椒粉、葱花、香菜碎,完成。

教您做好吃的香菇鱼片粥

教您做好吃的香菇鱼片粥大米 150g 鱼肉 100g 鲜香菇 100g 芹菜 50g 盐 20g 胡椒粉 100g 大米150克、鱼肉100克、4朵、芹菜50克、姜丝2克、盐、胡椒容腹殛核粉适量。  做法: 1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥; 2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会;2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会; 3、香菇洗净去蒂,切成片; 4、芹菜洗净,切成丁; 5、米煮至软烂后,放入香菇片; 6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至沸,再煮5分钟; 7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。 一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼 鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好

香菇鱼片粥——保持肌肤水润

香菇鱼片粥——保持肌肤水润

鱼肉中含有丰富的胶原蛋白,可以让皮肤水润保持弹性。 大米 150g 鱼肉 100g 鲜香菇 4个 芹菜 50g 姜丝 2g 盐、胡椒粉适量大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥 鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会 香菇洗净去蒂,切成片 芹菜洗净,切成丁 米煮至软烂后,放入香菇片 再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至沸,再煮5分钟 倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀 一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼 鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好 如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香

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